生蚝煎蛋
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作者:
台北凤梨鱼
用料
鸡蛋
2个
生蚝
12只
葱,白胡椒粉,盐,蚝油
适量
生蚝煎蛋的做法步骤
步骤 1
准备食材,生蚝肉洗净,鸡蛋2-3个,小葱适量
步骤 2
鸡蛋打入碗中,加入切好的葱段,少许盐,蚝油和白胡椒粉,再加少许水搅匀备用。
步骤 3
起锅烧水,沸腾以后放入生蚝焯水两分钟捞起
步骤 4
生蚝放凉后放进蛋液
步骤 5
然后就是常规煎蛋步骤啦
步骤 6
一面定型再煎另一面,煎好出锅!
步骤 7
葱香十足,非常好吃!
菜谱创建时间:2020-11-19 18:30:47