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“十分钟搞定的拌面，简单而不失美味。”
食材明细
主料
面条
500克
榨菜
1小袋
葱花
少许
辅料
猪油
1大勺
生抽
1勺
老抽
1勺
盐
1勺
鸡粉
半勺
白芝麻
少许
咸香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪油拌面的做法步骤
1葱洗净切丁，榨菜切丁备用。
2锅中水烧开放入面条煮开，再倒入一碗冷水煮开。
3碗中倒入一勺生抽，一勺老抽，一勺盐，半勺鸡粉，一勺煮开的面条水。
4趁煮面条的时间，锅预热，倒入一大勺猪油熬制备用。
5煮好的面条捞出，放上榨菜丁，葱花。
6浇上一勺热油，迅速拌开面条。
7撒上白芝麻即可开吃。
8昨天现熬的猪油，拌面简直太美味了。
来自 美食天下 小乙美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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